1x Dampfgarer / Bräter rund (Ø 28 cm, Volumen 5 Liter, Höhe 7,8 cm), 1x Garblech (Ø 24 x 5 cm), 1x Einsatz-Steg, 1x Glasdeckel mit herausnehmbaren Thermometer
Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, Glas – spülmaschinengeeignet, hitzebeständig und backofengeeignet bis 250°C.
Der Deckel ist (ohne Thermometer) backofenfest bis 180°C
Der Bräter kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden – auch Induktion.
Die Bratschale kann für alle Standardkocher einschließlich Induktion verwendet werden. Dank der hohen Hitzeentwicklung wird Fleisch in wenigen Minuten mit knusprigen Krusten saftig gebraten Edelstahltöpfe verzerren den Geschmack nicht, die kurze Garzeit bewahrt mehr Nährstoffe und natürliches Aroma.
Einfache Kochsteuerung dank Glasdeckel mit integriertem Thermometer
Für ein gesundes, abwechslungsreiches Kochen: mit Einsatz ideal zum gesunden Dämpfen von Gemüse oder Fisch und ohne Einsatz zum Kochen, Rösten, Eintauen