CHEF CUISINE International Damastmesser-Set 3tlg.
In hochwertiger Geschenkverpackung
- Eisgehärtete Klinge für außergewöhnlich lange Haltbarkeit der Schneide
- 67-lagiger Klingenstahl, Härtegrad 60 +/- 1 HRC
- Äußerst korrosionsbeständig, zugleich hochflexibel
- Geschmiedete Messerklinge, von Hand geschliffen und poliert
- Typische, unverkennbare Musterung
- Verzierter Griff aus Edelstahl und Pakka-Holz
- Bestehend aus:
- 1 x Damast Santoku
- Für präzise Schneid-Aufgaben bei Fleisch und Gemüse
- Klingenlänge ca. 18 cm
- 1 x Damast Nakiri
- Das traditionelle japanische Gemüse-Messer
- Klingenlänge ca. 18 cm
- 1 x Damast Sashimi
- Schneiden und filetieren von Fisch, Fleisch, Geflügel und Gemüse
- Klingenlänge ca. 15 cm
- 1 x Damast Santoku